濃茶とは？

抹茶の飲み方には『濃茶』と『薄茶』
二種類あることをご存じでしたでしょうか？​

薄茶は、茶の泡を立てたサラリとした飲み口が特徴で、一般的に皆様がイメージされる抹茶です。​

​“濃茶”はその対極で、濃度の高い芳醇な抹茶になります。
使用する抹茶の量は薄茶の約2倍、お湯の量は1/2で正式な茶会である​『茶事』のメインです。​

茶事の目的は美味しい濃茶を一服することにあり、濃茶には渋みの抑えらた質の高い濃茶用の茶葉が用いられます。​

私たちBUSYOAN​では、大人にこそ味わってもらいたい旨み・甘みにこだわった濃茶を、国内外の皆様へお届けしております。​

ふわっと広がる芳醇な香りと、
艶やかな“みどり”をお楽しみください。​

“プレミアムな日本時間”をお届けします。